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ひとりお家cafe
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すっかり秋になってしまって、冬が近づいてきているのを感じる今日この頃…
寒いのが大嫌いなのでちょっぴり憂鬱です。

お家でゴソゴソ…作ってみたいな~って思っていたものを作ったりして楽しんでいます♪
mikaちゃんにプレゼントしてもらったメープルスプレッド。
パンケーキにあわせて食べたいって思っていたので、作ってみました。
パンケーキ、イマイチで残念…
でもでも、メープルスプレッドはとってもおいしくてたっくさんつけて食べちゃいました。

シンプルなレシピの小さなロールケーキ。
初めて作ったわりにはいい感じかな♪
いろんなロールケーキが作れるようになれたらいいなぁ
今度、誰かに食べてもらいたい…
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by ayunote | 2009-10-20 09:39 | お家時間
秋の味覚
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かぼちゃに栗、さんま・きのこetc…
おいしい秋の食材をたくさん使ったお料理を作りたい今日この頃。

その中のひとつ、さんまの香味ごはんを作りました。
焼いたさんまにエリンギ・しょうがをたっぷりのせて炊き込みます!!
このレシピは、渡辺有子さんの「日々食材ノート」に載っていたものです。

この日は、さんまの塩焼きもつけてさんまづくし。
もうしばらく、さんま料理が続きそうです(笑)
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by ayunote | 2009-10-04 14:02 | お家時間
お家lunch
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朝1番、母から父と2人でお家に行くね~って突然の電話。
冷蔵庫の中はかなり空っぽ…
でも、買い物に行くのはちょっとめんどくさい(笑)
ニンジンにたまねぎ、そうそうスモークサーモンが冷凍庫に入ってた!!
パンを焼いて簡単lunchが出来上がりました。

今日のmenuは…
* 焼きたての食パン
* 玉ねぎのスライスとスモークサーモンのサラダ
* ニンジンのポタージュスープ
* クリームチーズとれんこんの甘酢漬け

おいしい・おいしいって食べてもらえて大満足♪
お互いの近況報告をしたり、お料理の話をしたり…
あっという間に時間が過ぎていきました。
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by ayunote | 2009-10-03 20:00 | お家時間
パンプレート
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この前、久しぶりにsajiさんのWindow- marketに行ってきました。
今回のお目当ては、tentonさんのチーズケーキ!!
濃厚で甘さ控えめでとってもおいしいんです。
前回、だんな君の胃袋にほとんど入ってしまったので、とられない様に気をつけなくちゃ(笑)










lunchは、冷水さんのパンプレートlunch.
無農薬のお野菜を使ったこのlunch,お野菜の味がとっても甘くておいしい~~
やっぱり、大切に育てられたお野菜はおいしいのですね!!
lunchについていたリンゴ、お家ように買って帰りました。
リンゴの皮もそのまま食べれちゃうんです。
もっと買えばよかったなぁ。残念
窓からのさわやかな風を感じつつ、おいしい時間を楽しみました。

また、行けたらいいなぁ…
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by ayunote | 2009-10-03 07:42 | おでかけ
はじめて・・・
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先週、「Feels like home」さんのlessonに参加しました。
はじめてホシノ酵母を使ったパンlesson.  うまくいくかドキドキ・・・・
先生に丁寧に教えてもらって、不器用な私でも何とか完成~!!
あ~、よかった.
ドライイーストのパンもおいしいけれど、ホシノ酵母で焼いたパンは皮がおいしくて、やさしい味がしました。
お家でもできるかな??  不安だけど、挑戦してみようと思います。
お料理もおいしくて、とってもヘルシーmenu. しかも簡単!!
最近、だんな君はダイエットしているのでお家でも早速作ってみようと思います♪

お料理のことやカメラの事etc…、いろいろなお話ができて楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。
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by ayunote | 2009-10-02 02:07 | lesson
とうとう・・・・
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ウォーキングしたくなるかも・・・・と、前からずっと欲しいなぁって思っていたiPod.
だんな君からのサプライズのプレゼント♪
感激です!!

まずは、嵐のBEST.
お友達が誘ってくれて、コンサート初日に行ってきました~

しばらくは、嵐にはまっている私です(笑)
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by ayunote | 2009-10-02 01:42 | お気に入り