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秋の味覚
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かぼちゃに栗、さんま・きのこetc…
おいしい秋の食材をたくさん使ったお料理を作りたい今日この頃。

その中のひとつ、さんまの香味ごはんを作りました。
焼いたさんまにエリンギ・しょうがをたっぷりのせて炊き込みます!!
このレシピは、渡辺有子さんの「日々食材ノート」に載っていたものです。

この日は、さんまの塩焼きもつけてさんまづくし。
もうしばらく、さんま料理が続きそうです(笑)
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by ayunote | 2009-10-04 14:02 | お家時間
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